Das am stärksten von Pestiziden befallene Obst und Gemüse

Nicht alles, was aus dem Boden kommt, ist gut für Sie. Manche sagen, ein Apfel am Tag reicht aus, um den Arzt fernzuhalten. Aber natürlich hängt alles vom Apfel ab! Eine kürzlich in Großbritannien durchgeführte Studie des nichtstaatlichen Pesticide Action Network (PAN) hat ein Phänomen von alarmierendem Ausmaß aufgezeigt: Eine große Anzahl von Obst und Gemüse ist buchstäblich mit Pestiziden verseucht. Wie gezeigt Senden Wissenschaftler an seinem Standort entdeckten 122 giftige Rückstände von Pestiziden für Gesundheit und Umwelt.

Das ist noch nicht alles: 61 % der identifizierten Pestizide werden als “extrem gefährlich” eingestuft. Von diesen erwiesen sich viele – insgesamt 47 – als krebserregend. Sechs der zwölf Produkte sind in der Lage, das Grundwasser zu verschmutzen, fünfzehn können die Fortpflanzung verhindern, siebzehn können die Atemwege schädigen oder sogar Kopfschmerzen verursachen. Kein Grund zur Sorge um mehr als einen…

Müssen wir diese Pestizide in Frankreich fürchten?

Es sei daran erinnert, dass diese Tests über den Kanal durchgeführt wurden. Die französische Situation ist jedoch vielleicht nicht so anders, wie unsere Kollegen betonen. Auch der Einsatz von Pestiziden ist in unserem Land weit verbreitet.

Um gefährlichere Produkte zu vermeiden, einschließlich Planet Listet sie in einer Diashow auf, ist es am besten, wenn möglich organisch zu konsumieren. Denken Sie auch daran, Ihre Pflanzen zu reinigen Es ist möglich, es vor dem Essen zu schälen : Einige Rückstände sickern in das Fleisch der Lebensmittel.

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