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StartscienceDie 6 besten Käsesorten mit den wenigsten Kalorien

Die 6 besten Käsesorten mit den wenigsten Kalorien

Es gibt Unmengen an köstlichen Käsesorten, aber nicht alle sind gleich kalorienreich. Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten oder versuchen, sich etwas gesünder zu ernähren, sollten Sie wissen, welche Käsesorten kalorienarm sind, damit Sie sie ohne schlechtes Gewissen genießen können. Hier sind die 6 besten kalorienarmen Käsesorten.

Canquelot

Cancoillotte ist eine französische Käsesorte, die aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts von etwa 127 kcal/100 g und ihres hohen Nährwerts immer beliebter wird. Cancoillotte wird aus Kuhmilch hergestellt und meist als weicher Brotaufstrich verkauft. Dieser Käse hat einen milden Geschmack und passt zu einer Vielzahl von Speisen. Einer der Hauptvorteile von Cancoillotte ist, dass es in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist.

Ricotta

Ricotta ist eine Käsesorte, die in vielen Teilen der Welt beliebt ist. Es wird oft in Lasagne und anderen italienischen Gerichten verwendet. Ricotta ist kalorienärmer als andere Käsesorten, er enthält etwa 174 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einem etwas kalorienreicheren Käse als Feta-Käse und zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die ihr Gewicht kontrollieren. Ricotta ist auch eine gute Quelle für Eiweiß, Kalzium und Vitamin A. Sein hoher Proteingehalt macht es zu einer guten Wahl für Sportler und Bodybuilder. Calcium trägt zu starken und gesunden Knochen bei. Vitamin A trägt zu gesunden Augen und Haut bei. Ricotta ist auch weniger fettig als andere Käsesorten. Daher ist es eine gute Wahl für diejenigen, die versuchen, Cholesterin in der Nahrung zu vermeiden.

der Feta

Es ist eine Käsesorte, die ihren Ursprung in Griechenland hat. Es wird aus Schafsmilch hergestellt und hat einen würzigen, leicht salzigen Geschmack. Feta enthält etwa 264 Kalorien pro 100 Gramm, mit weniger Fett, was es zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die auf ihre Kalorienaufnahme achten. Darüber hinaus ist Feta eine hervorragende Protein- und Kalziumquelle und enthält viele weitere wichtige Nährstoffe. Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Vita gehört seine Fähigkeit, die Knochengesundheit zu verbessern, beim Abnehmen zu helfen und vor Herzerkrankungen zu schützen. Da er weniger Laktose enthält als andere Käsesorten, kann Feta-Käse perfekt für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet sein.

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Camembert

Camembert ist auch eine Käsesorte, die aus Frankreich stammt, genauer gesagt aus der Normandie. Seine Herstellung und Fermentation ähnelt der von Brie. Der Unterschied liegt in seiner prallen Oberfläche, der kleineren Größe und dem leicht salzigen Geschmack. Camembert enthält ungefähr 299 Kalorien pro 100 Gramm. Wenn Sie sich für Camembert entscheiden, suchen Sie nach einer Marke, die aus Vollmilch hergestellt wird, um alle ernährungsphysiologischen Vorteile zu erhalten. Genießen Sie Camembert als Teil einer gesunden Ernährung, indem Sie ihn mit Obst und Gemüse mischen oder in Rezepten anstelle von fettreicherem Käse verwenden.

Mozzarella

Es gibt mehrere Gründe, warum Mozzarella weniger Kalorien hat als andere Käsesorten. Zunächst einmal ist Mozzarella ein Frischkäse, das heißt, er wurde nicht gereift und ihm wurde kein zusätzliches Fett zugesetzt. Außerdem wird Mozzarella aus Magermilch hergestellt, was auch dazu beiträgt, die Kalorienzahl niedrig zu halten. Schließlich ist Mozzarella natriumärmer als andere Käsesorten, was helfen kann, Wassereinlagerungen und Blähungen zu reduzieren. Obwohl Mozzarella-Käse 280 Kalorien pro 100 Gramm enthält, liefert er eine Reihe wichtiger Nährstoffe. Es ist reich an Kalzium, Eiweiß, Phosphor, Vitamin A, Kalium und Magnesium.

Brie

Während viele Leute denken, dass Käse reich an Fett und Kalorien ist, gibt es tatsächlich eine Vielzahl von Käsesorten, die Teil einer gesunden Ernährung sein können. Einer dieser Käsesorten ist Brie. Brie ist eine Käsesorte aus der Ile-de-France, die aus Kuhmilch hergestellt wird und eine cremige und weiche Textur hat. Er enthält mit etwa 334 Kalorien pro 100 Gramm weniger Kalorien als andere Käsesorten. Es enthält auch eine Reihe wichtiger Nährstoffe. Zum Beispiel ist Cranberry eine gute Quelle für Protein, Kalzium und Vitamin B12. Außerdem enthält sie Probiotika, die für die Darmgesundheit von Vorteil sind. Daher kann die Aufnahme von Brie in Ihre Ernährung Ihnen helfen, Ihren Ernährungsbedarf zu decken und gleichzeitig köstliches Essen zu genießen.

* Presse Santé ist bestrebt, Gesundheitswissen in einer für alle zugänglichen Sprache zu vermitteln. In keinem Fall können die bereitgestellten Informationen die Meinung eines Arztes ersetzen.