Video. Öl pro Bier, die Taktik einer deutschen Brauerei angesichts der Knappheit

Keine Änderung bei der Bezahlung Ihres halben Liter Bieres? Kein Problem, diese Brauerei in München bietet Ihnen eine weitere Zahlungsmöglichkeit: Tauschen Sie einen Liter Sonnenblumenöl gegen die gleiche Menge Bier. Eine Ihrer Wahl. „Ohne Öl in der Küche mussten wir kreativ werden“, erklärt Geisinger-Brauerei-Manager Eric Hoffman.

Die Ukraine, der weltgrößte Exporteur von Sonnenblumenöl, hat seit Kriegsbeginn in Deutschland und ganz Europa mit Engpässen zu kämpfen. „Öl zu bekommen ist kompliziert, weil man es wie jeder andere Verbraucher im Supermarkt kauft. Wir sind also rationiert und können es nur in kleinen Mengen kaufen. Und wenn wir 30 Liter pro Woche brauchen und nur 15 bekommen, können wir keinen mehr braten Schnitzel. „

Hier helfen Kunden gerne weiter. Aber vor allem, um billiges Bier zu kaufen. „Ich habe 80 Liter Sonnenblumenöl mitgebracht und stattdessen 80 Liter Bier bekommen. Ich habe von allem etwas mitgenommen: Weißbier, helles Bier, Radler …“, Moritz Baller, ein Kunde aus der Ukraine, „glaube ich Es ist eine großartige Initiative! Davon profitiert auch die Brauerei, die in Deutschland unter Ölknappheit leidet, nachdem sie günstiges Bier getrunken hat. »

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